Text
Sensory evaluation techniques
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan TbS06502800 Tb5S65 Mor s Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (S) Tersedia TbS06502801 Tb5S65 Mor s Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (S) Tersedia -
Perpustakaan Fakultas Perikanan dan Ilmu KelautanJudul Seri -No. Panggil Tb5S65 Mor sPenerbit CRC Press : London., 2007 Deskripsi Fisik 448 hlm.:ilus.; 26 cmBahasa EnglishISBN/ISSN 0-8493-3839-5Klasifikasi 664.07Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi Fourth EditionSubyek Info Detil Spesifik SirkulasiPernyataan Tanggungjawab Morten C. Meilgaard -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






