Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Aktivitas Antibakteri Madu Amber, Madu Putih, dan Madu Hitam Terhadap Salmonella typhi dan Salmonella paratyphi A


Madu adalah salah satu bahan alam yang telah lama digunakan sebagai obat tradisional dalam penanganan dan pencegahan berbagai penyakit. Madu telah ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021081000119Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2170
    Penerbit Fakultas Farmasi Unpad : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2170
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Madu adalah salah satu bahan alam yang telah lama digunakan sebagai obat tradisional dalam penanganan dan pencegahan berbagai penyakit. Madu telah diketahui mempunyai aktivitas antibakteri terhadap bakteri Gram positif dan Gram negatif. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antibakteri madu amber, madu putih, dan madu hitam terhadap Salmonella typhi dan Salmonella paratyphi A dengan metode difusi agar, penentuan Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) menggunakan metode pengenceran agar, dan penentuan nilai banding aktivitas antibakteri dengan kloramfenikol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ketiga jenis madu pada konsentrasi 50 % menghasilkan zona hambat terhadap S. typhi dan S. paratyphi A, dengan aktivitas tertinggi ditunjukkan oleh madu amber. KHM madu amber terhadap S. typhi adalah 9,25%, sedangkan terhadap S. paratyphi A adalah 10%. KHM madu putih terhadap kedua bakteri uji adalah 15,25%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa madu amber mempunyai aktivitas terhadap kedua bakteri yang lebih baik dibandingkan madu putih, dengan aktivitas terbaik terhadap S. typhi. Nilai banding aktivitas antibakteri madu amber dengan kloramfenikol terhadap S. typhi dan S. paratyphi A berturut-turut adalah 1 : 0,0668 dan 1 : 0,0111. Nilai banding aktivitas antibakteri madu putih terhadap S. typhi dan S. paratyphi A berturut-turut adalah 1 : 0,0057 dan 1 : 0,0006.

    Kata kunci: Aktivitas antibakteri, madu putih, madu amber, madu hitam Salmonella
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi