Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Penetapan Parameter Standar Mutu Ekstrak Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.)


Kemangi (Ocimum basilicum L.) merupakan tanaman herbal yang dapat digunakan
sebagai penambah rasa makanan dan obat. Penelitian ini bertujuan ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021081000107Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    2153
    Penerbit Fakultas Farmasi Unpad : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    2153
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Kemangi (Ocimum basilicum L.) merupakan tanaman herbal yang dapat digunakan
    sebagai penambah rasa makanan dan obat. Penelitian ini bertujuan untuk
    mendapatkan informasi parameter standar dari ekstrak daun kemangi (Ocimum
    basilicum L.) yang berasal dari Bandung, Cianjur, dan Solo. Penelitian meliputi kadar
    air, kadar abu, kadar abu larut air, kadar abu tidak larut asam, bobot jenis, kadar sari
    larut air, dan kadar sari larut etanol. Nilai parameter standardisasi ekstrak daun
    kemangi Bandung adalah 9,5%; 4,68%; 82,86%; 1,47%; 0,82; 4,33%; dan 64,33%,
    ekstrak daun kemangi Cianjur adalah 9,83%; 7,78%; 93,37%; 2,08%; 0,85; 22,33%;
    dan 53,00%, dan ekstrak daun kemangi Solo adalah 13,67%; 9,98%; 92,59%; 5,95%;
    0,87; 41,67%; dan 49,67%. Penapisan fitokimia terhadap ekstrak daun kemangi
    menunjukkan bahwa metabolit yang terkandung adalah flavonoid, tanin, steroid dan
    saponin. Kadar minyak atsiri yang terdapat pada daun kemangi sebesar 0,14%. Hasil
    KG-SM pada ketiga sampel menunjukkan kandungan linalool pada ekstrak daun
    kemangi Bandung adalah 2,62%, Cianjur 19,85%, dan Solo 27,80%.
    Kata kunci : Daun kemangi, Parameter standar mutu ekstrak
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi