
Text
Formulasi Gel Ekstrak Biji Masak Kopi Robusta (Coffea canephora L.) Untuk Pengobatan Luka Pada Kulit
Kopi Robusta (Coffea canephora L.) mengandung antioksidan dalam bentuk asam klorogenat yang dapat membantu penyembuhan luka pada kulit. Untuk itu ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01021081000042 Tersedia -
Perpustakaan Fakultas FarmasiJudul Seri -No. Panggil 2076Penerbit Fakultas Farmasi Unpad : ., 2008 Deskripsi Fisik -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 2076Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi NULLSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab NULL -
Kopi Robusta (Coffea canephora L.) mengandung antioksidan dalam bentuk asam klorogenat yang dapat membantu penyembuhan luka pada kulit. Untuk itu dilakukan penelitian mengenai formulasi gel ekstrak biji masak kopi Robusta untuk penyembuhan luka pada kulit. Sebanyak 35 g serbuk biji kopi Robusta diekstraksi dengan air panas dan dihasilkan 21,4 g ekstrak kental. Sehingga diperoleh randemen sebesar 61,14%. Gel dibuat dengan menggunakan akrilat kopolimer sebesar 5% sebagai basis gel. Gel diformulasikan dalam tiga formula dengan variasi konsentrasi ekstrak biji masak kopi Robusta sebesar 2,5%, 5%, dan 7,5%. Berdasarkan hasil pengamatan organoleptis, didapat bahwa konsistensi, warna, dan bau ketiga formula gel tersebut stabil setelah penyimpanan selama dua puluh delapan hari dalam climatic chamber. Berdasarkan hasil pengamatan fisik didapat bahwa gel dengan konsentrasi ekstrak 2,5% menunjukkan stabilitas yang terbaik. Berdasarkan hasil uji efektivitas gel ekstrak biji masak kopi Robusta dalam menyembuhkan luka pada kulit mencit, didapat bahwa gel dengan konsentrasi ekstrak 2,5% menunjukkan waktu penyembuhan yang paling cepat.
Kata kunci : Kopi Robusta, Antioksidan, Asam klorogenat, Gel -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






