Detail Cantuman

Image of Analisis Jejak Karbon Produksi Susus Pada Industri  Sapi perah Sistem Koperasi  (Studi kasus di KPBS Pangalengan)

 

Analisis Jejak Karbon Produksi Susus Pada Industri Sapi perah Sistem Koperasi (Studi kasus di KPBS Pangalengan)


Industri petemakan sapi perah merupakan salah satu penyumbang utama
emisi gas rumah kaca (GRK) dari sektor agrikultur. Tujuan dari penelitian ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01001150700016333.7 Pra A/R.25.104Perpustakaan Pusat (REF.104)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    333.7 Pra A/R.25.104
    Penerbit Magister Ilmu Lingkungan : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    xvi,;152 hlm,;29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    333.7 Pra A
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Industri petemakan sapi perah merupakan salah satu penyumbang utama
    emisi gas rumah kaca (GRK) dari sektor agrikultur. Tujuan dari penelitian ini
    adalah untuk menganalisis carbon footprint susu yang dihasilkan dari kegiatan
    industri petemakan sapi perah sistem koperasi. Analisis carbon footprint susu
    segar dilakukan melalui pendekatan lifecycle assessment, dengan batasan sistem
    dari kegiatan produksi pakan sampai dengan pengiriman susu ke IPS. Penelitian
    ini dilakukan di Koperasi Peternak Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan, yang
    terdiri dari 3265 petemak aktif dan 7619 ekor sapi perah produktif. Hasil
    perhitungan carbon footprint industri petemakan sistem koperasi di KPBS
    Pangalengan menunjukan nilai carbon footprint susu sebesar 0,6702 Kg C02-
    eqlFPCM susu. Emisi yang dihasilkan dari kegiatan pelayanan koperasi sebesar
    1.749.945,715 Kg C02-eq/tahun atau 9,3% berkontribusi memberikan emisi GRK
    dari nilai total emisi yang dihasilkan dari industri petemakan sapi perah sistem
    koperasi sebesar 18.797.080,82 Kg C02-eq/tahun dari kegiatan produksi susu
    segar KPBS Pangalengan.
  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi