Pramulyandi, Toni Primary Author mixed material bibliography Bandung Magister Ilmu Lingkungan 2015 id Indonesia

xvi,;152 hlm,;29 cm Industri petemakan sapi perah merupakan salah satu penyumbang utama emisi gas rumah kaca (GRK) dari sektor agrikultur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis carbon footprint susu yang dihasilkan dari kegiatan industri petemakan sapi perah sistem koperasi. Analisis carbon footprint susu segar dilakukan melalui pendekatan lifecycle assessment, dengan batasan sistem dari kegiatan produksi pakan sampai dengan pengiriman susu ke IPS. Penelitian ini dilakukan di Koperasi Peternak Bandung Selatan (KPBS) Pangalengan, yang terdiri dari 3265 petemak aktif dan 7619 ekor sapi perah produktif. Hasil perhitungan carbon footprint industri petemakan sistem koperasi di KPBS Pangalengan menunjukan nilai carbon footprint susu sebesar 0,6702 Kg C02- eqlFPCM susu. Emisi yang dihasilkan dari kegiatan pelayanan koperasi sebesar 1.749.945,715 Kg C02-eq/tahun atau 9,3% berkontribusi memberikan emisi GRK dari nilai total emisi yang dihasilkan dari industri petemakan sapi perah sistem koperasi sebesar 18.797.080,82 Kg C02-eq/tahun dari kegiatan produksi susu segar KPBS Pangalengan. Pramulyandi, Toni carbon footprint, emisi GRK, industri petemakan sa 333.7 Pra A Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 333.7 Pra A/R.25.104 01001150700016 Perpustakaan Pusat (REF.104) 333.7 Pra A/R.25.104 20%252Fscan0001.jpg.jpg 47501 2017-04-02 04:36:53 2017-12-13 10:46:39 machine generated