Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of Water Footprint Pangan Anak-Anak Kabupaten Lombok Barat (Studi Kasus di SDN 3 Gerung Utara)

 

Water Footprint Pangan Anak-Anak Kabupaten Lombok Barat (Studi Kasus di SDN 3 Gerung Utara)

WATER FOOTPRlNTPANGAN ANAK-ANAK
KABUPATENLO~OKBARAT

(Studi Kasus di SDN 3 Gerung Utara)

ABSTRAK

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01001150700165333.7 Sep w/R.25.127Perpustakaan Pusat (REF.127)Tersedia
  • Perpustakaan
    Perpustakaan Pusat
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    333.7 Sep w/R.25.127
    Penerbit Magister Ilmu Lingkungan : Bandung.,
    Deskripsi Fisik
    xiii.;145 hlm,;29 cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    333.7 Sep w
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    water footprint, anak-anak, peran dan karakteristi
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • WATER FOOTPRlNTPANGAN ANAK-ANAK
    KABUPATENLO~OKBARAT

    (Studi Kasus di SDN 3 Gerung Utara)

    ABSTRAK

    Water footprint didefinisikan sebagai total volume air tawar yang dibutuhkan oleh
    individu, bisnis atau negara untuk memproduksi barang dan jasa. Water footprint
    dapat digunakan untuk memberikan gambaran tentang hubungan tersembunyi
    (hidden links) antara pola konsumsi manusia dengan penggunaan air dan
    pengelolaan sumber daya air.

    Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai water footprint pangan anak-anak
    di Kabupaten Lombok Barat dan hubungan antara peran dan karakteristik
    keluarga seperti; ukuran keluarga, pendapatan keluarga, jumlah uang saku anak,
    pendidikan ayah, pendidikan ibu dan pengetahuan gizi ibu terhadap nilai water
    footprint pangan anak-anak.

    Metode penelitian yang dilakukan menggunakan pendekatan kuantitatif yaitu
    menghitung water footprint melalui konsumsi pangan anak-anak. Penelitian
    dilakukan pada ibu dan siswa kelas 4, 5 dan 6 SDN 3 Gerung Utara yang diambil
    secara total sampling. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Nopember 2014
    sampai dengan Maret 2015. Analisis data menggunakan multiple linear regression
    untuk mengetahui hubungan antara peran dan karakteristik keluarga terhadap nilai
    water footprint pangan anak-anak.

    Hasil penelitian menunjukkan water footprint pangan anak-anak di Kabupaten
    Lombok Barat adalah 1.375 m3 per tahun. Peran dan karakteristik keluarga yang
    berpengaruh signifikan terhadap water footprint pangan anak-anak adalah
    pendapatan keluarga, jumlah uang saku anak, pendidikan ibu dan pengetahuan
    gizi ibu. Sedangkan peran dan karakteristik keluarga yang tidak berpengaruh
    signifikan terhadap water footprint pangan anak-anak adalah ukuran keluarga dan
    pendidikan ayah.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi