Dewi, Sonya Primary Author mixed material bibliography Bandung Magister Ilmu Lingkungan 2014 id Indonesia

x,;121hlm,;29 cm Sonya Dewi, 2013. Analisis Sustainable Aquaculture for Food Security and Poverty Reduction (SAFVER) Di Kabupaten Sumedang Provinsi Jawa Barat. Dibawah bimbingan Denny Kurniadie dan Chay Asdak Bidang perikanan mempunyai prospek pengembangan yang potensial dimana potensi lahan perikanan air tawar di Kabupaten Sumedang cukup luas dan tingkat pemanfaatan yang belum optimal sesuai dengan potensi lestarinya. Permasalahan sektor perikanan di Kabupaten Sumedang adalah produksi yang rendah dan konsumsi ikan masyarakat Sumedang yang masih rendah. Berdasarkan permasalahan tersebut, Kabupaten Sumedang mendapatkan Program Sustainable Aquaculture for Food Security and Poverty Reduction (SAFVER) yang merupakan program bantuan dari Asian Development Bank (ADB) selama lima tahun dari tabun 2009-20l3. Dampak yang diharapkan dari Program SAFVER adalah berkurangnya kemiskinan dan meningkatnya ketahanan pangan melalui pengembangan perikanan budidaya secara berkelanjutan. Berdasarkan permasalahan diatas, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dan menganalisis tingkat keberhasilan program SAFVER dilihat dari aspek pendapatan, gizi dan penyerapan tenaga kerja; mengetahui faktor yang mempengaruhi keberhasilan program SAFVER di Kabupaten Sumedang dan mengetahui keberlanjutan program SAFVER di Kabupaten Sumedang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah mixed methode yang menggabungkan kuantitatif dan kualitatif. Pengolahan data yang digunakan secara deskriptif untuk menganalisis faktor- faktor yang mempengaruhi keberhasilan program SAFVER dan keberlanjutan program SAFVER serta analisis regresi berganda untuk menganalisis pendapatan dengan rumus sebagai berikut : Y = a+ b1X1 + b2X2+ b3X3+ b4X4+ b5X5+ b6D dimana Y = pendapatan, Xl = produksi, X2 = biaya produksi, X3 = luas areal, X4 = jumlah musim tanam, X5 = harga jual dan D = Dummy serta Uji t untuk menganalisis peningkatan gizi dan penyerapan tenaga kerja. Pendapatan penerima manfaat program SAFVER dipengaruhi oleh faktor produksi (Xl) sebesar 0,0059961, biaya produksi (X2) sebesar -0,0000002, luas lahan (X2) sebesar 0,0000008, jumlah musim tanam (X4) sebesar 0,1479450 dan harga jual (X5) sebesar 0,0000278 dengan peningkatan pendapatan sebesar Rp. 1.565.858/tahun. Program SAFVER memberikan pengaruh terhadap peningkatan konsumsi ikan penerima manfaat sebesar 6,44 kg/tabun dan penyerapan tenaga kerja sebanyak 1 orang dibandingkan sebelum program SAFVER dengan nilai R2 sebesar 71,68%. Faktor yang paling mempengaruhi keberhasilan program SAFVER di Kabupaten Sumedang adalah pendampingan terhadap program SAFVER serta penyuluhan/pelatihan yang mampu meningkatkan motivasi pembudidaya program SAFVER. Upaya untuk keberlanjutan program SAFVER sebagai pembangunan berkelanjutan di Kabupaten Sumedang adalah sebagai berikut : (1) pengembangan usaha perikanan dengan ekosistem kewilayahan, (2) Dewi, Sonya Sonya Dewi, 2013. Analisis Sustainable Aquaculture 333.72 Dew a Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 333.72 Dew a/R.25173 01001140700005 Perpustakaan Pusat (REF.173) 333.72 Dew a/R.25173 20%252Fscan0001.jpg.jpg 47262 2017-04-02 04:28:25 2017-12-05 13:41:39 machine generated