APA Style

Penyunting, Robert S. Harris; Endel Karmas. (1994). Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan 2 . Bandung: ITB.

Chicago Style

Penyunting, Robert S. Harris; Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan 2. Bandung: ITB, 1994. .

MLA Style

Penyunting, Robert S. Harris; Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan 2. Bandung: ITB, 1994. .

Turabian Style

Penyunting, Robert S. Harris; Endel Karmas. Evaluasi Gizi pada Pengolahan Bahan Pangan Terbitan 2. Bandung: ITB, 1994. .