• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Bobot Potong, Bobot Bagian Edible dan in Edible Ayam Lokal Jimmy's Farm Cipanas Kabupaten Cianjur Jawa Barat

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  SKR000188	Skr.5501	Perpustakaan Fakultas Peternakan	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

• Perpustakaan	Fakultas Peternakan
  Judul Seri	-
  No. Panggil	Skr.5501
  Penerbit	Fapet Unpad : Sumedang., 2016
  Deskripsi Fisik	xiii, 50 hlm.: ilus.; 29 cm
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	636.51
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Ayam Lokal
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	Rifky Mochamad Fathoni

• Penelitian mengenai bobot potong, bobot bagian edible dan in edible ayam lokal Jimmy’s Farm pada umur potong 8 minggu telah dilaksanakan di perusahaan Jimmy’s Farm dan di Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran pada tanggal 10 Juli - 10 Agustus 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bobot potong, bobot bagian edible dan in edible ayam lokal Jimmy’s Farm yang merupakan hasil persilangan dari beberapa jenis ayam lokal. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif analitik dan pengambilan sampel secara acak. Jumlah ayam lokal Jimmy’s Farm yang digunakan sebanyak 30 ekor yang terdiri dari 15 ekor jantan dan 15 ekor betina. Peubah yang diamati adalah bobot potong, bobot bagian edible dan in edible. Hasil penelitian menunjukkan rataan bobot potong umur 8 minggu untuk ayam jantan dan betina sebesar 855,00±65,63 gram dan 792,67±66,28 gram. Persentase bagian edible sebesar 65,00 persen dan 63,01 persen. Sedangkan persentase bagian in edible sebesar 30,16 persen dan 31,46 persen. Rataan bobot potong ayam lokal Jimmy’s Farm cukup baik dan tinggi serta bobot bagian edible relatif lebih tinggi dibandingkan dengan bagian in edible. Kata Kunci : Ayam lokal, bobot potong, edible, in edible

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.