• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Aplikasi Metode Dietil Fenilin Diamin (DFD) Pada Identifikasi dan Kuantifikasi Klorin Total Dalam Nasi Putih

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  01021071000115			Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Farmasi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	2031
  Penerbit	Fakultas Farmasi Unpad : ., 2007
  Deskripsi Fisik	-
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	2031
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	NULL
  Subyek
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	NULL

• Tujuan penelitian ini adalah identifikasi dan kuantifikasi klorin total dalam nasi putih dengan aplikasi metode dietil fenilin diamin (DFD). Sampel uji diperoleh dari beras Pandan Wangi Cirebon, beras Jembar Sari, dan beras Ramos Cap Butterfly yang dijual bebas di pasar induk Gedebage dan beras Standar Cimahi, beras Cap Kembang, dan beras Standar subang yang dijual bebas di pasar induk Caringin. Analisis dilakukan dengan spektrofotometri sinar tampak pada panjang gelombang serapan maksimum 512 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nasi Pandan Wangi Cirebon mengandung klorin sebesar 0,60 ppm, nasi Jembar Sari mengandung klorin sebesar 0,81 ppm, nasi Ramos Cap Butterfly mengandung klorin sebesar 0,90 ppm, nasi Standar Cimahi mengandung klorin sebesar 0,57 ppm, nasi Cap Kembang mengandung klorin sebesar 0,86 ppm dan nasi Standar subang mengandung klorin sebesar 0,62 ppm. Metode dietil fenilin diamin ini telah dilakukan validasi dan memenuhi kriteria baik (batas deteksi 0,02 ppm dan batas kuantitasi 0,07 ppm). Kata kunci : klorin, nasi, DFD.

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.