
Text
Pengaruh Konsentrasi Sari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Perendam Daging Sapi Terhadap Daya Awet (Total Bakteri, Awal Kebusukan dan pH)
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR000109 Skr.5423 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr.5423Penerbit Fapet Unpad : Sumedang., 2016 Deskripsi Fisik xi, 72 hlm.: ilus.; 29 CmBahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 641.36Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Latifah Fauziah -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






