Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pengaruh Konsentrasi Sari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Perendam Daging Sapi Terhadap Daya Awet (Total Bakteri, Awal Kebusukan dan pH)


Tidak Tersedia Deskripsi


  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    SKR000109Skr.5423Perpustakaan Fakultas PeternakanTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
  • Perpustakaan
    Fakultas Peternakan
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    Skr.5423
    Penerbit Fapet Unpad : Sumedang.,
    Deskripsi Fisik
    xi, 72 hlm.: ilus.; 29 Cm
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    641.36
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Tidak Tersedia Deskripsi


  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi