Rusendi, Dadi; Totok Herwanto; Sarifah Nurjanah Primary Author mixed material bibliography Bandung Puslitbang KPK LPPM Unpad 2006 id Indonesia

viii,;44 hlm,;29 cm Penelitian ini bertujuan untuk: (a) Merekayasa desain prototipe mesin pengkubus pakan lengkap berdimensi (3x3x3) cm3 khususnya pada lubang pencetak kubus (moulding), (b) elakukan uji kinerja prototipe mesin pengolah pakan hijauan bentuk kubus hasil rekayasa desain, dan (c) Melakukan analisis si fat dan karakteristik fisik, dan mekanik produk hasil olahan pakan hijauan bentuk kubus. Metode yang dipakai dalam penelitian ini metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial dengan 2 faktor yaitu kecepatan putaran ulir dar, kadar air adonan serta diulang sebanyak 3 kali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (a) Tidak terjadi interaksi untuk beberapa karakteristik fisik Pellet Kubus Wafer (b) Perbedaa n kadar air adonan memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap sifat densitas kamba (bulk density). Demikan juga perbedaan kecepatan putaran ulir memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap kadar air Pellet Kubus Wafer, dan (c) Hasil pengamatan terhadap kapasitas mesin diperoleh data bahwa kapasitas efektif terbesar yaitu pada perlakuan a3nl sebesar 32.712 kg/jam dan menghasilkan efisiensi mesin yang paling besar yaitu 96,27 persen. edangkan dari penggunaan daya maka dapat dilihat bahwa perlakuan yang membutuhkan daya paling besar adalah airu yaitu sebesar 3,05 kW. m Kata Kunci : Rekayasa desain, mesin pengkubus, Pakan Bentuk Kubus ABSTRACT The objectives of the research were: (a) To design a prototype of cubical complete feed machine with dimension of (3x3x3) cm ', particularly on dies moulding, (b) To conduct performance lest of the prototype machine, and (c) To conduct phisical anf mechanical cnaracteristics of the cube complete feed product. Randomized Block Design with factorial pattern was used. The factors inciude RPM and Dough Water Content and replicated three times. The results indicated that: (a) There are no interaction among some physical and mechanical characteristics of the wafer feed cubes. (b) The differences of dough moisture content significantly affected on the product bulk density. In addition, the RPM differences significantly affected on moisture content of wafer feed cubes, and (c) The treatment combination of a-n 1 had the highest effective capacity of 32 71 kg/hour and resulted in the highest efficiency of 96.27%. While, the treatment combination of a.n, required the highest energy of3.05 kW. Rusendi, Dadi; Totok Herwanto; Sarifah Nurjanah Rekayasa desain, mesin pengkubus, Pakan Bentuk Kub 604.6 Rus r Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 604.6 Rus r/R.62.65 01001060900079 Perpustakaan Pusat (REF.62.65) 604.6 Rus r/R.62.65 20%252Fscan0001.jpg.jpg 31398 2017-04-02 00:44:34 2017-10-23 10:27:57 machine generated