APA Style
Safitri, Ratu; Poniah Andayaningsih; Mia Miranti. (2008).
Hidrolisis Tepung Empulur Batang Sagu (Metroxylon Sagu Rottb.) Secara Asam, Kombinasi Asam-Enzim dan Optimasi Kombinasi Enzim Serta Fermentasi Hidrolisatnya Oleh Beberapa Strain Bakteri Asam Laktat .
:
.
Chicago Style
Safitri, Ratu; Poniah Andayaningsih; Mia Miranti.
Hidrolisis Tepung Empulur Batang Sagu (Metroxylon Sagu Rottb.) Secara Asam, Kombinasi Asam-Enzim dan Optimasi Kombinasi Enzim Serta Fermentasi Hidrolisatnya Oleh Beberapa Strain Bakteri Asam Laktat.
:
,
2008.
.
MLA Style
Safitri, Ratu; Poniah Andayaningsih; Mia Miranti.
Hidrolisis Tepung Empulur Batang Sagu (Metroxylon Sagu Rottb.) Secara Asam, Kombinasi Asam-Enzim dan Optimasi Kombinasi Enzim Serta Fermentasi Hidrolisatnya Oleh Beberapa Strain Bakteri Asam Laktat.
:
,
2008.
.
Turabian Style
Safitri, Ratu; Poniah Andayaningsih; Mia Miranti.
Hidrolisis Tepung Empulur Batang Sagu (Metroxylon Sagu Rottb.) Secara Asam, Kombinasi Asam-Enzim dan Optimasi Kombinasi Enzim Serta Fermentasi Hidrolisatnya Oleh Beberapa Strain Bakteri Asam Laktat.
:
,
2008.
.