• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Analisis Akrilamida Dalam Ubi Goreng dan Ubi Panggang Dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  01021061000180			Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Farmasi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	1847
  Penerbit	: ., 2006
  Deskripsi Fisik	-
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	1847
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	NULL
  Subyek
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	NULL

• Identifikasi dan penetapan kadar akrilamida dalam ubi goreng dan ubi panggang dengan menggunakan metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) fase balik telah dilakukan penelitian. Sampel dibuat dengan cara digoreng dan dipanggang di atas suhu 120

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.