
Pengaruh jenis pisang dan konsentrasi larutan perendam natrium metabisulfit (Na2S2O5) terhadap karakteristik tepung pisang
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01001030900298 Perpustakaan Pusat Tersedia -
Perpustakaan Perpustakaan PusatJudul Seri -No. Panggil 631.5 Her pPenerbit : ., 2003 Deskripsi Fisik -Bahasa ISBN/ISSN -Klasifikasi -Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek -Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Herudiyanto, Marleen; Debby Sumanti; Souvia Rochimah -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






