APA Style

HARRIS, ROBERT S. AND ENDEL KARMAS. (1989). EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN . PANGAN . BANDUNG: ITB,.

Chicago Style

HARRIS, ROBERT S. AND ENDEL KARMAS. EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN . PANGAN. BANDUNG: ITB,, 1989. Text.

MLA Style

HARRIS, ROBERT S. AND ENDEL KARMAS. EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN . PANGAN. BANDUNG: ITB,, 1989. Text.

Turabian Style

HARRIS, ROBERT S. AND ENDEL KARMAS. EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN . PANGAN. BANDUNG: ITB,, 1989. Print.