
Penentuan Ph Dan Kadar Kasein Pada Pembuatan Yoghurt Dari Susu Low Fat Dengan Variasi Suhu Pasturisasi, Starter Dan Waktu Inkubasi
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01001010900190 Perpustakaan Pusat Tersedia -
Perpustakaan Perpustakaan PusatJudul Seri -No. Panggil 574.1 Jaj PPenerbit : ., 2001 Deskripsi Fisik -Bahasa ISBN/ISSN -Klasifikasi -Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek -Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Jajasupena, Sadiah; Saadah Diana Rahman; Ida Idrawati -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






