APA Style

Desrosier, Norman W., Miljohardjo, Muchji. (2008). Teknologi Pengawetan Pangan . Jakarta: ui press.

Chicago Style

Desrosier, Norman W., Miljohardjo, Muchji. Teknologi Pengawetan Pangan. Jakarta: ui press, 2008. Text.

MLA Style

Desrosier, Norman W., Miljohardjo, Muchji. Teknologi Pengawetan Pangan. Jakarta: ui press, 2008. Text.

Turabian Style

Desrosier, Norman W., Miljohardjo, Muchji. Teknologi Pengawetan Pangan. Jakarta: ui press, 2008. Print.