APA Style
Wirakartakusumah, M.A., Hermanianto, Djoko, Andarwulan, Nuri. (1989).
Prinsip Teknik Pangan .
Bogor:
Pusat Antar Unversitas Pangan dan Gizi IPB.
Chicago Style
Wirakartakusumah, M.A., Hermanianto, Djoko, Andarwulan, Nuri.
Prinsip Teknik Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Unversitas Pangan dan Gizi IPB,
1989.
Text.
MLA Style
Wirakartakusumah, M.A., Hermanianto, Djoko, Andarwulan, Nuri.
Prinsip Teknik Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Unversitas Pangan dan Gizi IPB,
1989.
Text.
Turabian Style
Wirakartakusumah, M.A., Hermanianto, Djoko, Andarwulan, Nuri.
Prinsip Teknik Pangan.
Bogor:
Pusat Antar Unversitas Pangan dan Gizi IPB,
1989.
Print.