Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Aplikasi Metode Titrasi Fotometri Untuk Reaksi Brominasi Zat Warna Merah dan Kuning Pada Kerupuk

Telah dilakukan penerapan metode titrasi fotometri untuk menganalisis zat warna sintetik pada kerupuk berwarna merah dan kuning buatan industri rumah ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021051000130Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    1693
    Penerbit : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    1693
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Telah dilakukan penerapan metode titrasi fotometri untuk menganalisis zat warna sintetik pada kerupuk berwarna merah dan kuning buatan industri rumah tangga yang dijual di daerah Jatinangor-Sumedang. Reaksi yang digunakan untuk metode ini adalah reaksi brominasi zat warna. Isolasi zat warna dilakukan dengan metode Cox and Pearson dan dimurnikan dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) Preparatif. Hasil pengukuran terhadap sampel diketahui bahwa titik akhir titrasi fotometri untuk reaksi brominasi zat warna merah pada kerupuk adalah 0,4362 mL dengan simpangan baku dan koefisien variasinya 0,0070 dan 1,60%. Sedangkan untuk zat warna kuning adalah 0,3892 mL dengan simpangan baku dan koefisien variasinya 0,0044 dan 1,13%. Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa presisi metode titrasi fotometri untuk reaksi brominasi zat warna merah dan kuning pada kerupuk memenuhi kriteria seksama.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi