APA Style
Gaman, P.M., Sherrington, K.B., Kasmidjo, R.B., Gardjito, Murdijati, Naruki, Sri, Murdiati, Agnes, Sardjono. (1994).
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dam Mikrobiologi (Ed.2.).
Yogyakarta:
UGM Press.
Chicago Style
Gaman, P.M., Sherrington, K.B., Kasmidjo, R.B., Gardjito, Murdijati, Naruki, Sri, Murdiati, Agnes, Sardjono.
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dam Mikrobiologi.
Ed.2.
Yogyakarta:
UGM Press,
1994.
Text.
MLA Style
Gaman, P.M., Sherrington, K.B., Kasmidjo, R.B., Gardjito, Murdijati, Naruki, Sri, Murdiati, Agnes, Sardjono.
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dam Mikrobiologi.
Ed.2.
Yogyakarta:
UGM Press,
1994.
Text.
Turabian Style
Gaman, P.M., Sherrington, K.B., Kasmidjo, R.B., Gardjito, Murdijati, Naruki, Sri, Murdiati, Agnes, Sardjono.
Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan, Nutrisi dam Mikrobiologi.
Ed.2.
Yogyakarta:
UGM Press,
1994.
Print.