• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Pameran: Kemasan Makanan Tradisional, Penyajian dan Pemasarannya di Tatar Sunda

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  FIB010993	641.59824 PAM	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Ilmu Budaya
  Judul Seri	-
  No. Panggil	641.59824 PAM
  Penerbit	Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Pemerintah Propinsi Jawa Barat : Bandung., 2002
  Deskripsi Fisik	19 hlm; ilus., biblio.; 24 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	641.59824
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	Ed. 1, Cet. 1
  Subyek	Masakan Jawa Barat
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	-

• Setiap kemasan memiliki bentuk atau desain yang berbeda. Sehubungan dengan bentuk atau desain, kemasan memiliki fungsi tertentu. Dalam dunia dagang, bentuk atau kemasan yang indah merupakan daya pikat (iklan) tersendiri. Di dalamnya tersirat suatu rayuan atau bujukan agar orang tergiur untuk membelinya. Untuk mengemas makanan diperlukan bahan dan alat. Sejumlah tanaman yang tumbuh di alam Jawa Barat dapat digunakan untuk bahan mengemas makanan seperti pisang (Musa Paradisiae) dengan memanfaatkan daun atau batangnya; kulit buah jagung (zea Mays), daun kelapa (Cocos Mucipera), daun dan batang pohon bambu apus atau awi tali (Ogantochioa Apus), daun enau (Arenga).

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.