Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Formalin Dalam Limbah Cair Pada Proses Pembuatan Tahu

Telah dilakukan penelitian terhadap beberapa sampel limbah cair tahu di beberapa daerah di Kuningan-Cirebon Jawa Barat.. Hasil penelitian menunjukkan ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021041000099Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    1546
    Penerbit : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    1546
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Telah dilakukan penelitian terhadap beberapa sampel limbah cair tahu di beberapa daerah di Kuningan-Cirebon Jawa Barat.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah cair tahu di beberapa daerah di Kuningan-Cirebon Jawa Barat pada pabrik A (sampel 1) mengandung formalin dengan kadar sebesar 0.6 mg/mL, pabrik B (sampel 2) mengandung formalin dengan kadar sebesar 1.2 mg/mL, pabrik C (sampel 3) mengandung formalin dengan kadar sebesar 1.8 mg/mL.
    Berdasarkan hasil penelitian yang diambil dari sampel limbah cair tahu tersebut dapat disimpulkan bahwa tahu di daerah tersebut tidak memenuhi syarat bahan makanan sesuai yang telah ditetapkan dalam Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) nomor : 1168/ Menkes/ Per/ X/ 1999.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi