Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

Image of Makanan: Wujud, Variasi dan Fungsinya serta Cara Penyajiannya pada Orang Sunda di Jawa Barat

Text  

Makanan: Wujud, Variasi dan Fungsinya serta Cara Penyajiannya pada Orang Sunda di Jawa Barat

Buku ini membahas bentuk, variasi, serta fungsi sosial dan budaya dari makanan tradisional masyarakat Sunda di Jawa Barat. Disertai kajian tentang ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FIB009594394.159.82 HER mPerpustakaan Fakultas Ilmu BudayaTersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Ilmu Budaya
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    394.159.82 HER m
    Penerbit Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI : JAKARTA.,
    Deskripsi Fisik
    x, 298 hlm. ;illus.; 23 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    394.159.82
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    Ed. 1, Cet. 1
    Subyek
    Makanan dalam konteks budaya
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Buku ini membahas bentuk, variasi, serta fungsi sosial dan budaya dari makanan tradisional masyarakat Sunda di Jawa Barat. Disertai kajian tentang cara penyajiannya dalam berbagai konteks—mulai dari kegiatan sehari-hari hingga upacara adat—buku ini mengungkap peran makanan sebagai cerminan nilai-nilai kebersamaan, kesederhanaan, dan kearifan lokal dalam budaya Sunda.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi