• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Makanan: Wujud, Variasi dan Fungsinya serta Cara Penyajiannya di Daerah Sumatera Barat

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  FIB009593	394.159.81 ZAI m	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Ilmu Budaya
  Judul Seri	-
  No. Panggil	394.159.81 ZAI m
  Penerbit	Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI : JAKARTA., 1991
  Deskripsi Fisik	xii, 340 hlm.; biblio. ; 23 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	394.159.81
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	Ed. 1, Cet. 1
  Subyek	Makanan dalam konteks budaya
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	-

• Buku ini mengkaji keragaman makanan tradisional di Sumatera Utara, mencakup bentuk, jenis, fungsi dalam kehidupan sosial, serta cara penyajiannya dalam berbagai upacara dan kegiatan sehari-hari. Melalui pendekatan budaya, buku ini menampilkan bagaimana makanan tidak hanya berperan sebagai kebutuhan fisik, tetapi juga sebagai simbol identitas, nilai, dan tradisi masyarakat etnis di wilayah tersebut.

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.