Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Pemeriksaan Bakteriologis Pada Bubur Beras Yang Dikonsumsi Penderita Di Salah Satu Rumah Sakit Pemerintah Di Bandung.

Telah dilakukan pemeriksaan cemaran bakteri pada bubur beras yang dikonsumsi penderita di salah satu Rumah Sakit pemerintah di Bandung. Metode yang ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021041000036Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    1461
    Penerbit : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    1461
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Telah dilakukan pemeriksaan cemaran bakteri pada bubur beras yang dikonsumsi penderita di salah satu Rumah Sakit pemerintah di Bandung. Metode yang digunakan adalah eksperimen laboratorik. Sampel bubur beras yang diteliti adalah bubur beras di dapur pusat, permukaan atas bubur beras di dapur satelit, dan permukaan bawah bubur beras di dapur satelit. Identifikasi untuk bakteri Gram-negatif dengan uji biokimia dan bakteri Gram-positif dengan tes koagulase dan tes katalase. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa pada bubur beras yang dikonsumsi penderita di salah satu Rumah Sakit pemerintah di Bandung ditemukan adanya cemaran bakteri untuk pengambilan sampel permukaan atas bubur beras di dapur satelit dan sampel permukaan bawah bubur beras di dapur satelit, sedangkan untuk pengambilan sampel bubur beras di dapur pusat tidak ditemukan adanya cemaran bakteri. Bakteri yang teridentifikasi adalah Staphylococcus aureus and Staphylococcus sp.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi