Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

4686- Aktivitas Antioksidan Frkasi Etil Asetat Daun Surian (Toona sinensis) Dengan Variasi Metode Pengujian Secara In Vitro (Mutie Zahrani; Dr. Yoppi Iskandar, M.Si; Prof. Dr. rer. Nat. Muhaimin, S.Pd., M.Si)

Surian (Toona sinensis (A.Juss.) M.Roem.) merupakan salah satu tumbuhan yang tersebar luas di berbagai wilayah Indonesia dan telah dimanfaatkan untuk ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FFUP202501794686Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4686
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    4686
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Surian (Toona sinensis (A.Juss.) M.Roem.) merupakan salah satu tumbuhan yang tersebar luas di berbagai wilayah Indonesia dan telah dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional, misalnya untuk mengatasi penyakit kulit, cacingan, disentri, sebagai ekspektoran, penurun gula darah, hingga untuk pengobatan sifilis. Selain itu, ekstrak etanol daun surian diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi aktivitas antioksidan dari fraksi etil asetat daun surian secara lebih komprehensif dengan menggunakan tiga metode uji antioksidan yang berbeda, yaitu DPPH, ABTS, dan FRAP serta mengetahui kandungan kelompok senyawa dalam daun surian yang berpotensi memberikan aktivitas antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan yang sangat kuat menggunkan metode DPPH dengan nilai IC₅₀ sebesar 14,503±0,633 μg/mL. Sementara itu, pada metode ABTS diperoleh nilai IC₅₀ sebesar 6,912±0,0836 μg/mL. Pada pengujian metode FRAP aktivitas antioksidan yang diperoleh sebesar 18,091±0,055 g FeSO₄ equivalent/100 g ekstrak (asam askorbat sebesar 170,066±0,498 g FeSO₄/100 g). Berdasarkan hasil skrining fitokimia dan pengamatan profil KLT, fraksi etil asetat daun surian mengandung metabolit utama yang berperan sebagai kontributor antioksidan, yaitu fenolik dan flavonoid. Dengan kadar total fenolik sebesar 263,957±0,301 mg GAE/g ekstrak dan total flavonoid sebesar 14,03±0,13 mg QE/g ekstrak. Hasil pengujian KLT-densitometri menunjukkan bahwa fraksi etil asetat daun surian mengandung kuersetin sebanyak 0,786%. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa fraksi etil asetat daun surian berpotensi untuk dikembangkan sebagai antioksidan alami dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengeksplorasi serta mengisolasi senyawa aktif lain yang memberikan aktivitas antioksidan sehingga dapat memberikan gambaran terkait komposisi bioaktif dalam daun surian yang signifikan sebagai antioksidan.
    Kata kunci: Antioksidan, Fraksi etil asetat daun Toona sinensis, DPPH, ABTS, FRAP

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi