Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

4569- Studi Parameter Mutu dan Kontaminan Konsentrat Mineral Laur dari Pamekasan Madura (Ega Renada; Prof. Dr. Dolih Gozali, MS; Dr. Yoga Windhu Wardhana, M.Si)

Konsentrat mineral laut kaya akan mineral seperti magnesium, kalsium , dan kalium yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti mengatur keseimbangan ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FFUP202500144569Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4569
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    4569
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Konsentrat mineral laut kaya akan mineral seperti magnesium, kalsium , dan kalium yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti mengatur keseimbangan cairan dan metabolisme sehingga berpotensi dikembangkan menjadi sediaan farmasi. Dalam pemanfaatan sebagai sediaan farmasi, dibutuhkan standarisasi untuk menentukan kualitas konsentrat mineral laut. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan mengetahui mutu konsentrat mineral laut Pamekasan Madura dengan pengujian parameter fisika, kimia, dan biologi yang mengacu pada pemantauan kualitas air laut tahun 2016 oleh Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Berdasarkan hasil pengujian pada penelitian ini menggunakan metode SNI mengenai pengujian kualitas mutu air laut, terdapat parameter yang tidak memenuhi persyaratan baku mutu air minum disebabkan pengaruh proses evaporasi pada pembuatan konsentrat mineral laut seperti warna 333 Pt-Co Unit , kebauan sedikit asam, salinitas 311 0/00 , oksigen terlarut 2,1 mg/L, BOD 304 mg/L, serta parameter lainnya seperti pH 5,3, fenol total 0,06 mg/L, surfaktan 1,8 mg/L , fecal coliform < 10 CFU dan total coliform 34 CFU. Oleh karena itu, konsentrat mineral laut belum layak digunakan sebagai bahan baku sediaan farmasi dikarenakan terdapat parameter mutu yang tidak memenuhi baku mutu air minum sehingga diperlukan pengujian serta perlakuan tambahan terhadap parameter yang tidak memenuhi persyaratan untuk memastikan konsentrat mineral laut memenuhi baku mutu yang diperbolehkan untuk air minum.
    Kata Kunci: Konsentrat mineral laut, Pamekasan Madura, Pengujian mutu

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi