Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

4471- Optimasi Pembuatan Proliposom Piperin Dengan dan Tanpa Pelarut Kloroform, Serta Pengaruh Bahan Pembawa Dalam Proses Spray Dry (Qurrota A'Yunina Lie Ulin Nuha; Dr. Sriwidodo, M.Si; Dr. Eri Amalia, MHSc)

Piperin merupakan senyawa bioaktif dari lada putih yang memiliki banyak aktivitas farmakologi, namun saat ini belum banyak dimanfaatkan. Hal ini ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FFUP202301874471Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4471
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    4471
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Piperin merupakan senyawa bioaktif dari lada putih yang memiliki banyak aktivitas farmakologi, namun saat ini belum banyak dimanfaatkan. Hal ini salah satunya disebabkan bioavaibilitas piperin yang rendah. Pengembangan sistem penghantaran obat dalam bentuk liposom maupun proliposom dapat menjadi alternatif dalam upaya peningkatan bioavaibilitasnya. Penelitian ini mencari kondisi optimum pembuatan proliposom mulai dari evaluasi apakah liposom dapat dibuat tanpa kloroform sebagai pelarut. Selanjutnya dilakukan analisis Design of Experiment menggunakan software Minitab, dengan variasi piperin (0,0094 g – 0,0274 g), tween (0 g – 1 g), dan temperatur (40℃ }5℃-65℃ } 5℃). Analisa formula dilakukan berdasarkan parameter % enkapsulasi terbaik. Optimasi metode pengecilan ukuran partikel dilakukan dengan magnetic stirrer, homogenizer, ultrasonik, serta pengocokan, dan dievaluasi melalui pengamatan visual. Optimasi zat pembawa untuk proliposom yang dikeringkan dengan spray dry menggunakan sukrosa, maltodextrin, leusin, dan mg stearate, dilakukan evaluasi pada pengamatan mikroskop dan % yield. Up-scale 10 kali dilakukan berdasarkan kondisi terbaik dan dievaluasi pada parameter kemampuan re-hidrasi, pengamatan mikroskopis struktur liposom, kadar piperin proliposom dengan HPLC, ukuran partikel dengan metode dynamic light scattering dan zeta potensial.
    Hasil penelitian menunjukan bahwa F3 dengan formula 562,5 mg soya lesitin; 46,8 mg kolesterol; 27,4 mg piperin; 500 mg tween; serta 50 ml aquadest, diformulasi tanpa kloroform pada 40℃, dengan hidrasi 44 jam dan pengocokan untuk pengecilan ukuran partikel, adalah kondisi terbaik dengan EE 96,19% (26,36 mg/50 ml). Hal ini sejalan dengan hasil up-scale yang menunjukkan EE 96,41% (264,17 mg/500ml) dengan ukuran partikel 254,3 nm, Polydispersi index 0,884, dan zeta potensial -47,8 menunjukkan bahwa liposom piperin stabil bila digunakan dalam sediaan liquid. Penggunaan sukrosa dan maltodextrin (5:1) sebagai pembawa dalam proliposom pada rasio lipid:pembawa 1:6 adalah yang terbaik dengan %yield 69,04% dan konsentrasi piperin 2,05 mg piperin/g.
    Kata kunci: Liposom, proliposom, piperin, spray dry

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi