
Text
Formulasi Krim Antioksidan Dengan Ekstrak Propolis lebah Apis cerana Linn
Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi krim antioksidan dengan berbagai konsentrasi ekstrak propolis lebah Apis cerana Linn. Berbagai ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01021001000063 Tersedia -
Perpustakaan Fakultas FarmasiJudul Seri -No. Panggil 1895Penerbit Fakultas Farmasi Unpad : ., 2007 Deskripsi Fisik -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 1895Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi NULLSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab NULL -
Telah dilakukan penelitian mengenai formulasi krim antioksidan dengan berbagai konsentrasi ekstrak propolis lebah Apis cerana Linn. Berbagai literatur menunjukkan propolis lebah memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini dilakukan untuk menguji aktivitas antioksidan ekstrak propolis dan memformulasikan ekstrak propolis ke dalam bentuk sediaan krim. Metode yang digunakan adalah DPPH assay dengan menghitung IC50 menggunakan spektrofotometer UV-Visible. Stabilitas sediaan meliputi perubahan konsistensi, warna, bau, tipe emulsi, pH, viskositas dan ukuran globul. Hasil penelitian menunjukkan IC50 ekstrak propolis adalah 1.686,08 ppm, sedangkan IC50 vitamin C adalah 6,49 ppm. Sediaan krim dengan ekstrak propolis berbagai konsentrasi stabil pada pengamatan organoleptis dan pengujian tipe emulsi, tetapi mengalami penurunan pH dan viskositas selama penyimpanan. Ukuran globul krim yang diperiksa berkisar antara 7,58 - 7,62 .
Kata kunci: krim antioksidan; propolis; Apis cerana; DPPH assay; stabilitas krim. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






