Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

4293- Kombinasi Pati Biji Sorgum (Sorghum bicolor L.) dan Alfa Selulosa Dengan Variasi Polivinil Alkohol Untuk Pembuatan Bioplastik (Anisa Nur Fitriani; Driyanti Rahayu, MT; Dr. Nyi Mekar Saptarini, M.Si)

Bioplastik adalah material plastik yang berbahan dasar biomassa atau bersifat biodegradable atau mempunyai kedua karakteristik tersebut. Kurang lebih ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FFUP202200824293Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4293
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    4293
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Bioplastik adalah material plastik yang berbahan dasar biomassa atau bersifat biodegradable atau mempunyai kedua karakteristik tersebut. Kurang lebih 50% bioplastik yang sudah diproduksi di pasaran bersumber dari pati. Salah satu tanaman yang mengandung pati cukup besar yaitu tanaman sorgum (Sorghum bicolor L. Moench), dengan kandungan pati sekitar 72-85%. Kombinasi alfa selulosa pada bioplastik pati sorgum memperbaiki beberapa sifat mekanik, tetapi nilai kuat tarik dan ketahanan terhadap air masih rendah. Untuk memperbaiki sifat-sifat tersebut, pada penelitian ini dilakukan pembuatan bioplastik dari kombinasi pati sorgum dan alfa selulosa menggunakan variasi penambahan polivinil alkohol (PVA) dan dilakukan karakterisasi produk bioplastik yang dihasilkan. Penelitian ini meliputi beberapa tahap yaitu pengumpulan dan determinasi tanaman, pembuatan tepung biji sorgum, ekstraksi pati sorgum, pemutihan pati sorgum, analisis kuantitatif pati sorgum, pembuatan bioplastik, karakterisasi bioplastik, dan uji biodegradabilitas bioplastik pati sorgum. Hasil penelitian menunjukkan bioplastik dengan karakteristik yang paling mendekati bioplastik di pasaran diperoleh pada perbandingan pati:alfa selulosa:PVA 7,5:2,5:0,4 (PSV 4) dengan nilai kuat tarik 8,625 ± 0,049 N/mm2, perpanjangan putus 5,285 ± 0,601%, dan modulus elastisitas 1,235 ± 0,092 GPa. PSV 4 memiliki nilai densitas 1,305 ± 0,01 g/cm3 dengan daya serap air 23,625 ± 1,571% dan degradasi 68,31 ± 1,243% dalam 15 hari.

    Kata kunci: bioplastik, sorgum, pati, polivinil alkohol, karakteristik

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi