
Text
4126- Teknik Isolasi dan Penentuan Struktur Mengiferin: Senyawa Aktif dari Tanaman Mangga (Mangifera indica L.) (Luluk Luqyana Zahrah Taqiudina Mahdiyah; Prof. Dr. Ahmad Muhtadi, MS; Dr. Aliya Nur Hasanah, M.Si)
Dauntanamanmangga (Mangiferaindica L.) secaraumumdiketahuimengandung saponin, alkaloid, fenol, tanin, flavonoid, steroid, diterpen dan glikosida. ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan FFUP20200188 4126 Tersedia -
Perpustakaan Fakultas FarmasiJudul Seri -No. Panggil 4126Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2020 Deskripsi Fisik -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 4126Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek -Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab - -
Dauntanamanmangga (Mangiferaindica L.) secaraumumdiketahuimengandung saponin, alkaloid, fenol, tanin, flavonoid, steroid, diterpen dan glikosida. Senyawametabolitsekunderutamadalamtanamaniniadalahmangiferin (2-C-β-D-glukopiranosil-1,3,6,7-tetrahidroksixanton), yang termasukdalamgolonganpolifenol. Mangiferinmemilikibeberapaaktivitassepertiantikanker, antiinflamasi, antidiabetes, dan antihiperlipidemia. Artikelinimembahasteknikekstraksimangiferin dan elusidasistrukturnya yang dilakukandenganspektrofotometri infra merah, KromatogafiCair-Spektroskopi Massa (Liquid Chromatogaphy-Mass Spectrometry/LC-MS), dan spektroskopiResonansiMagnetik Inti (Nuclear Magnetic Resonance/NMR). Metode yang digunakanadalah review pustakadenganpustaka yang digunakansebanyak 44 artikel yang berasaldarijurnalinternasional. Dari tinjauanpustakadiketahuiekstraksimangiferindarisimplisiadaunmanggamenggunakanmetodemicrowave assisted extraction (MAE) memberikanhasilrendemenmangiferintertinggi, sedangkandarihasilisolasi yang dilakukandiketahuiekstraksidengansokhletasimemberikanperolehanisolatlebihbanyakdenganperolehantertinggisebanyak 3,035%. Karakterisasistrukturmangiferin yang dilakukandengan LC/MS memberikanpolafragmentasi yang berbedaantaraionisasipositif dan negatif, sedangkanhasil1H-NMR menunjukkanadanya 10 puncak, sedangkanhasil13C-NMR menunjukkanterbacanya 19 puncak.
Kata Kunci: Tanaman Mangga, Mangiferin, Ekstraksi, Karakterisasi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






