Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

4079- Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol dan Fraksi etil Asetat Rimpang Temu Putih (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe) Dengan Pereaksi DPPH (Wifaaq Ulima Putri; Prof. Dr. Jutti Levita, M.Si; Prof. Dr. Sri Adi Sumiwi, MS)

Tanaman temu putih (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe) merupakan salah satu tanaman familia Zingiberaceae yang tersebar di wilayah India, Haiti, ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    FFUP202001394079Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    4079
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    4079
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    -
    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Tanaman temu putih (Curcuma zedoaria (Christm.) Roscoe) merupakan salah satu tanaman familia Zingiberaceae yang tersebar di wilayah India, Haiti, Srilanka, Cina, dan juga Indonesia yang telah terbukti mengandung kurkuminoid, flavonoid, polifenol dan minyak atsiri. Di Indonesia secara empiris rimpang temu putih biasanya digunakan untuk antidiare dan antipiretik, namun juga memiliki aktivitas farmakologi seperti antimikroba, anti-inflamasi dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol fraksi etil asetat rimpang temu putih dengan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) dibandingkan dengan kuersetin. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa identifikasi flavonoid dan polifenol pada ekstrak etanol dan fraksi etil asetat menunjukkan hasil yang positif. Aktivitas antioksidan kuersetin, ekstrak etanol dan fraksi etil berturut-turut adalah 1,637 µg/mL, 251,7 µg/mL dan 71,86 µg/mL. Indeks aktivitas antioksidan berturut-turut adalah 24,43, 0,15 dan 0,55. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol rimpang temu putih memiliki aktivitas antioksidan lemah sedangkan fraksi etil asetat dikategorikan sebagai antioksidan sedang.

    Kata kunci: C. zedoaria, rimpang temu putih, aktivitas antioksidan, DPPH.

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi