Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
Buku ini membahas secara lengkap dan tuntas segala permasalahan yang berkaitan dengan penerapan sistem HACCP sebagai pendekatan yang efektif dalam ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01001050501006 658.85 Tha s Perpustakaan Pusat (Sirkulasi Kls 600) Tersedia 01001082400090 658.83 Tha s Perpustakaan Pusat (Koleksi Khusus Kls 600) Tersedia 01001050501009 658.85 Tha s Perpustakaan Pusat (Sirkulasi Kls 600) Tersedia -
Perpustakaan Perpustakaan PusatJudul Seri -No. Panggil 658.85 Tha sPenerbit Bumi Aksara : Jakarta., 2005 Deskripsi Fisik xviii, 308 hlm,; 23 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN 9795268554Klasifikasi 658.85 Tha sTipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik SirkulasiPernyataan Tanggungjawab Hermawan Thaheer -
Buku ini membahas secara lengkap dan tuntas segala permasalahan yang berkaitan dengan penerapan sistem HACCP sebagai pendekatan yang efektif dalam memproduksi makanan yang sehat dan memberi perlindungan terhadap kesehatan masyarakat. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






