
Text
Uji Banding Beberapa Metode Isolasi Alkaloida Buah Cabe Jawa (Piper retrofractum Vahl).
Telah dilakukan penelitian mengenai "Uji Banding Beberapa Metode Isolasi Alkaloida Buah Cabe Jawa (Piper retrofractum Vahl.)", yaitu membandingkan ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan 01021991000004 Tersedia -
Perpustakaan Fakultas FarmasiJudul Seri -No. Panggil 1047Penerbit : ., 1999 Deskripsi Fisik -Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 1047Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi NULLSubyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab NULL -
Telah dilakukan penelitian mengenai "Uji Banding Beberapa Metode Isolasi Alkaloida Buah Cabe Jawa (Piper retrofractum Vahl.)", yaitu membandingkan secara kualitatif dan kuantitatif hasil isolasi alkaloida antara metode umum isolasi alkaloida, modifikasi metode menurut Raphael Ikan (1991) dan modifikasi metode menurut Kuk Hyun Shin (1979).
Berdasarkan penelitian ternyata metode umum isolasi alkaloida tidak sesuai untuk mengisolasi alkaloida dari buah cabe jawa. Modifikasi metode Raphael Ikan (maserasi) menghasilkan rata-rata rendemen alkaloida 0,9%, kadar alkaloida total dihitung sebagai piperin 27,62 %. Modifikasi metode Raphael Ikan (Soxhletasi) menghasilkan rata-rata rendemen alkaloida 0,35 %, kadar alkaloida total dihitung sebagai piperin 31,29 %. Modifikasi metode Kuk Hyun Shin (maserasi) menghasilkan rata-rata rendemen alkaloida 2,12 %, kadar alkaloida total dihitung sebagai piperin 33,28 %. Modifikasi metode isolasi menurut Kuk Hyun Shin (Shoxhletasi) menghasilkan rata-rata rendemen alkaloida 1,35 %, kadar alkaloida total dihitung sebagai piperin 38,09 %.
Spektrum infra merah dari isolat-isolat di atas menunjukkan puncak yang menjadi ciri alkaloida yaitu 1629-1633 cm-1 menunjukkan regang -CO-N<. Puncak-puncak lainnya sangat identik degan spektrum dari piperin.
Berdasarkan uji statistika ternyata metode isolasi memberikan rendemen hasil isolasi yang memiliki perbedaan nyata pada a = 0,01 demikian juga metode ekstraksi, tetapi efek bersama antara metode isolasi dan metode ekstraksi tidak memberikan rendemen hasil isolasi yang signifikan. Modifikasi metode isolasi Kuk Hyun Shin (1979) dan cara ekstraksi maserasi memberikan rendemen yang relatif lebih tinggi.
Berdasarkan uji statistika untuk kadar alkaloida total dihitung sebagai piperin, ternyata metode isolasi dan metode ekstraksi tidak memberikan perbedaan kadar yang bermakna (tidak signifikan ).
Secara keseluruhan metode isolasi alkaloida dari buah cabe jawa yang paling efektif dan efisien pada penelitian ini adalah metode isolasi menurut Kuk Hyun Shin (1979) dengan cara ekstraksi maserasi. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






