Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

[SKRIPSI] GAMBARAN PEMILIHAN MAKANAN PADA SISWA-SISWI MADRASAH ALIYAH YAYASAN USAHA PEMBINAAN PENDIDIKAN ISLAM (MA YUPPI)

"Pemilihan makanan adalah perilaku individu memilih makanan yang
dilatarbelakangi karena motif keinginan, identitas diri, atau nilai-nilai di ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    19012024S3867S3867 Rac gPerpustakaan Fakultas Psikologi UNPAD (Rak Skripsi)Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Psikologi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    S3867 Rac g
    Penerbit Fakultas Psikologi UNPAD : Jatinangor.,
    Deskripsi Fisik
    xi., 122 hlm.: ill.; 30 cm.
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    190110200016
    Klasifikasi
    S3867 Rac g
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    -
    Subyek
    pemilihan makanan, food choice questionnaire,
    remaja, MA Yuppi
    Info Detil Spesifik
    SKRIPSI
    Pernyataan Tanggungjawab
  • "Pemilihan makanan adalah perilaku individu memilih makanan yang
    dilatarbelakangi karena motif keinginan, identitas diri, atau nilai-nilai di lingkungan
    sekitarnya yang dinilai berdasarkan sembilan dimensi yaitu, health, mood,
    convenience, sensory appeal, natural content, price, weight control, familiarity,
    and ethical. Pemilihan makanan memiliki pengaruh penting pada usia remaja yang
    merupakan masa kritis dalam perkembangan sehingga tergolong dalam kelompok
    rentan gizi yang harus dipenuhi asupan makanan berkualitas. Sudah banyak
    penelitian pemilihan makanan remaja tetapi dalam penelitian ini difokuskan pada
    remaja yang bersekolah di madrasah aliyah. Madrasah aliyah adalah sekolah
    berbasis islam yang memiliki kurikulum dan aktivitas lebih padat dibandingkan
    sekolah reguler yang seharusnya membutuhkan asupan sepadan untuk
    mengimbangi kegiatan fisik dan kognitifnya di sekolah. Sayangnya, sekolah tidak
    menjamin kebutuhan asupan siswanya sehingga tidak ada kontrol dalam memilih
    makanan bergizi di sekolah. Oleh karena itu, tujuan penelitian ini untuk mengetahui
    Gambaran Pemilihan Makanan pada Siswa-Siswi MA Yuppi. Penelitian ini
    melibatkan 102 responden dari kelas XI IPA, XI IPS, XII IPA, dan XII IPS MA
    Yuppi dengan menggunakan adaptasi alat ukur Food Choice Questionnaire yang
    dikembangkan tahun 1995 oleh Steptoe dkk. Pengambilan data dilakukan dengan
    cara peneliti berkunjung ke setiap kelas untuk menjelaskan pengisian kuesioner
    melalui google form. Dalam penelitian ini didapatkan hasil tiga alasan utama
    pemilihan makanan siswa-siswi MA Yuppi adalah Price (M = 3.40; SD = 0.66),
    Sensory appeal (M = 3.34; SD = 0.50), dan Health (M = 3.24; SD = 0.67). Adapun,
    terdapat tiga dimensi terbawah pemilihan makanan siswa-siswi MA Yuppi, di
    antaranya dimensi Weight control (M = 2.67; SD = 0.69), Familiarity (M = 2.69;
    SD = 0.71), dan Ethical concern (M = 2.89; SD = 0.73). Dengan demikian, saat
    memilih makanan di sekolah siswa-siswi MA Yuppi memilih makanan yang murah,
    memiliki rasa atau aroma yang enak, tetapi tetap menyehatkan."

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi