• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Text  

Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Istimewa Yogyakarta

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  FIB006782	643.3 SUM d	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia
  FIB011454	643.3 SUM d	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia
  FIB011455	643.3 SUM d	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia
  FIB006783	643.3 SUM d	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia
  FIB006781	643.3 SUM d	Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Ilmu Budaya
  Judul Seri	-
  No. Panggil	643.3 SUM d
  Penerbit	DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN : JAKARTA., 1993
  Deskripsi Fisik	xi, 195 hlm.,ilust.,tab.,blibio.; 23 cm
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	643.3
  Tipe Isi	-
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	Ed. 1, Cet. 1
  Subyek	Dapur dan Perlengkapan Dapur
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	-

• Buku ini merupakan hasil kajian nilai-nilai luhur budaya bangsa kita yang dilakukan oleh suatu Tim Daerah dalam rangka memperkuat penghayatan dan pengamalan Pancasila untuk terciptanya Ketahanan Nasional di bidang Sosial Budaya. Tujuan penelitian masalah dapur dan alat-alat memasak tradisional ini pertama, untuk mendapatkan informasi yang benar dan bersifat mendalam tentang arti dan fungsi dapur dalam kebudayaan daerah yang merupakan bagian tak terpisahkan dari kehldupan bangsa. Kedua, untuk mendapatkan pengetahuan lokal di bidang teknologi produksi sarana dan alat-alat pemenuhan kebutuhan makan dan minum. Ketiga, untuk mencatat dan merekam segala potensi budaya bangsa sebagai modal pengembangan lebih lanjut kebudayaan nasional. Keempat, untuk dikembangkan sebagai materi dasar pendidikan dan pengajaran dalam rangka sosialisasi nilai-nilai budaya bangsa.

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.