• Bagikan:
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Disertasi/Tesis/Skripsi  

Branding Kopi Murbeng Puntang Sebagai Kopi Terbaik : Studi Kasus Pasca Kemenangan Kopi Gunung Puntang, PadaS pecialty Coffee Association of America Expo, Atlanta, Amerika Serikat

---

• Ketersediaan
• Informasi Detil
• Deskripsi
• Versi lain/terkait
• Komentar

• Code	CallNo	Lokasi	Ketersediaan
  K2K0503	346.040 7 RES b	Perpustakaan FIKOM UNPAD (Rak Layanan Karya Ilmiah - Tesis)	Tersedia

• Perpustakaan	Fakultas Ilmu Komunikasi
  Judul Seri	-
  No. Panggil	346.040 7 RES b
  Penerbit	Fikom Unpad : Bandung., 2018
  Deskripsi Fisik	xiv, 122 hlm. : Ilus. ; 30 cm.
  Bahasa	Indonesia
  ISBN/ISSN	-
  Klasifikasi	346.040 7 RES b
  Tipe Isi	text
  Tipe Media	-
  Tipe Pembawa	-
  Edisi	-
  Subyek	Branding Kopi Kopi Gunung Puntang
  Info Detil Spesifik	-
  Pernyataan Tanggungjawab	-

• ABSTRAK Kemenangan Kopi Murbeng Puntang yang dikembangkan oleh Ayi Sutedja Petani Kopi asal Banjaran, dalam ajang bergengsiSpecialty Coffee Association of Americaatau SCAA di Atlanta, Amerika Serikat, pada tanggal 14-17 April 2016 lalu, mampu membangkitkan kembali lagenda Kopi Gunung Puntang selain itu juga mengharumkan nama Indonesia pada umumnya dan Jawa Barat pada khususnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahuialasan branding, proses branding, dan mengetahui cara Kopi Murbeng Puntangdiperkenalkan pasca kemenangannya, pada ajangSpecialtyCoffee Association of America,di Atlanta, Amerika Serikat.Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode studi kasus, dengan pendekatan kualitatif. Pada penelitian ini, teknik yang digunakan adalah teknik validitas data, yaitu teknik triangulasi. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa terdapat banyak brand pada produk kopi yang terdapat di Gunung Puntang, salah satunya adalah Puntang Coffee, yang diasumsikan sebagai kopi terbaik dan termahal di dunia. Pada kenyataannya, yang mendapatkan penghargaan tersebut adalah Kopi Murbeng Puntang, milik Ayi Sutedja. Tujuan Branding Kopi Murbeng Puntang adalah untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat akan keberadaan Brand Kopi Murbeng Puntang.Untuk meningkatkanBrand Awerenessmasyarakat, Ayi Sutedja berusaha mengasosiasikan hal-hal penting yang berkaitkan dengan Kopi Murbeng Puntang. Diantaranya, adalah pembuatan logo berbentuk bunga melati sebagai after tastedari Kopi Murbeng Puntang, pencantuman nama Ayi Sutedja sebagai petani kopi yang sering diliput oleh berbagai media, dan pencantuman Top Indonesian Coffeedalam ajang SCAA tahun 2016 sebagai kopi terbaik dan termahal di dunia. Kopi Murbeng Puntang diperkenalkan pada saat tamu-tamu penting berkunjung ke Bandung,melakukan publisitas, dan juga saat penyelenggaraanevent,yang dibantu oleh Humas Pemerintah Provinsi Jawa Barat.Kata kunci : Branding, Kopi, Murbeng Puntang, ABSTRACT Kopi Murbeng Puntang victorywhich was developed by Ayi Sutedja Coffee Farmers from Banjaran, in the prestigious Specialty Coffee Association of America or SCAA in Atlanta, United States, last April 14-17, 2016, was able to revive the Kopi Gunung Puntangscene as well as lifting upIndonesia’s reputationin general and West Java in particular. The purpose of the study was to find out the reason why Kopi Murbeng Puntang should be brandedafter the Kopi Mount Puntang victory, at the Specialty Coffee Association of America, Atlanta, United States.To know the branding process of Kopi Murbeng Puntang after the victory of Kopi Gunung Puntang, in the event the Coffee Association Of America specialty, Atlanta, United States and to find out how the Kopi Murbeng Puntang was introduced after the victory of Kopi Gunung Puntang, at the specialty Coffee Association of America, Atlanta, USA Union. This study uses a case study method with a qualitative approach. Data validity technique that being used is triangulation technique. The results of this study indicate that the number of brands on Mount Puntang one of them is Kopi Puntang which is assumed to be the best and most expensive coffee in the world, even though the onewho received the award is Kopi Murbeng Puntang,owned by Ayi Sutedja. Kopi Murbeng Puntang Branding Purposeisto foster public awareness of the existence of the Kopi Murbeng Puntang Brand. To improve the Brand Awarenessof the community, Ayi Sutedja tried to associate important matters relating to Kopi Murbeng Puntang. Among them is the making of jasmine-shaped logos as the after-taste of Kopi Murbeng Puntang, the inclusion of the name Ayi Sutedja as a coffee farmer who is often covered by various media, and the inclusion of Top Indonesian Coffee in the 2016 SCAA event as the best and most expensive coffee in the world. Murbeng Puntang coffee was introduced when important guests visited Bandung, publicity, and organizing events which were also assisted by the West Java Provincial Government Public Relations.Keywords: Branding, Kopi , Murbeng Puntang

• Tidak tersedia versi lain

• Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.