Agus Sugianto Primary Author mixed material bibliography Bandung Program Pascasarjana Unpad 2004 id Indonesia

xvii,;192 hlm,;29 cm Agus Sugianto. 2004. Respons Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) Terhadap Substrat Bervariasi Rasio CIN' dan Penambahan .Nutrisi AGS+ Bervariasi Dosis. Disertasi Doktor Program Pascasarjana Universitas Padjadjaran. Di bawah Bimbingan Ukun Sastraprawira, Tarkus Suganda, dan Mulyadi Raharja. Penelitian telah dilaksanakan untuk mengetahui respons jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) terhadap berbagai rasio CIN substrat dan dosis nutrisi AGS+ yang menghasilkan metode yang efektif dan efisien untuk memanfatkan limbah pertanian (jerami padi IR-64 dan serbuk gergaji kayu sengon) dalam budidaya inkonvensional jamur tiram putih. Percobaan telah dilaksanakan selama 12 bulan dari Juni 2002 sampai dengan Juli 2003, di Kota Batu, Jawa Timur. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama rasio CIN substrat terdiri empat taraf(10, 20, 30, dan 40). Faktor kedua dosis nutrisi AGS+ terdiri empat taraf (0, 1, 2, dan 3 L perlOO kg substrat). Hasil percobaan menunjukkan penggunaan substrat jerami padi IR-64 dibandingkan dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon adalah sebagai berikut : (1) biokonversi serat (lignin, selulosa, hemiselulosa yang terdegradasi, dan imbangan SUSS) substrat jerami padi IR-64 sama baiknya dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon, (2) untuk komponen hasil (jumlah badan buah, dan diameter tudung) substrat jerami padi IR-64 sama baiknya dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon, kecuali untuk waktu miselium memenuhi bag-log substrat serbuk gergaji kayu sengonlebih baik dibanding substrat jerami padi IR-64. Hasil (jumlah panen per bag-log, bobot segar total badan buah, dan efisiensi biologi) substrat jerami padi IR-64 sama baiknya dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon, (3) kandungan gizi (karbohidrat, protein, lemak, K, P, Ca, Na, Fe, tiamin, riboflavin, dan niasin) menunjukkan substrat jerami padi IR-64 sama baiknya dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon, (4) analisis usaha tani (pendapatan per tahun, keuntungan bersih, titik impas, dan tingkat pengembalian modal) substrat jerami padi IR-64 sama baiknya dengan substrat serbuk gergaji kayu sengon. Sugianto Agus Hasil percobaan menunjukkan penggunaan substrat je 635.8 Sug r Perpustakaan Universitas Padjadjaran Kementerian Riset Teknologi dan Pendidikan Tinggi 635.8 Sug r/R.15.72 01001040100006 Perpustakaan Pusat (REF.15.72) 635.8 Sug r/R.15.72 20%252Fscan0001.jpg.jpg 14036 2017-04-01 16:03:52 2017-08-31 08:52:09 machine generated