Text
Dapur dan Alat-alat Memasak Tradisional Daerah Sumatera Utara
Penerbitan buku sebagai salah satu usaha untuk memperluas cakrawala budaya masyarakat merupakan usaha yang patut dihar-gai. Pengenalan berbagai aspek ...
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan FIB009643 390.598.1 SIM d Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya Tersedia FIB006788 390.598.1 SIM d Perpustakaan Fakultas Ilmu Budaya Tersedia -
Perpustakaan Fakultas Ilmu BudayaJudul Seri -No. Panggil 390.598.1 SIM dPenerbit DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN : JAKARTA., 1993 Deskripsi Fisik xiii, 206 hlm; ilus., ind., biblio.; 23 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 390.598.1Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi Ed. 1, Cet. 1Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab - -
Penerbitan buku sebagai salah satu usaha untuk memperluas cakrawala budaya masyarakat merupakan usaha yang patut dihar-gai. Pengenalan berbagai aspek kebudayaan dari berbagai daerah di Indonesia diharapkan dapat mengikis etnosentrisme yang sempit di dalam masyarakat kita yang majemuk. Oleh karena itu kami dengan gembira menyambut terbitnya buku yang merupakan hasil dari "Proyek Penelitian, Pengkajian dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya" pada Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Direktorat Jenderal Kebudayaan, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. -
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






