Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh penambahan minyak buah Merah (Pandanus conoideus) terhadap Sineresis, Water Holding Capacity (WHC) dan organoleptik Kefir Optima.

Chairil Radifa Aditya - Personal Name
Andry Pratama - Personal Name
Eka Wulandari - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR004129 Skr. 8441 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 8441
Penerbit	Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2026
Deskripsi Fisik	vii, 80 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	637.1
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Kefir- Minyak Buah Merah
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Chairil Radifa Aditya

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//