Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh marinasi asam Jawa (Tamarindus indica) dan jahe (Zingiber offinale) terhadap sifat fisik dan organoleptik steak domba.

Pingkan Dinda Violetta - Personal Name
Lilis Suryaningsih - Personal Name
Eka Wulandari - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR004026 Skr. 8338 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 8338
Penerbit	Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2026
Deskripsi Fisik	xv, 77 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	NONE
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Steak Domba-Asam Jawa
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Pingkan Dinda Violetta

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//