Perpustakaan Universitas Padjajaran
Pencarian Spesifik

Detail Cantuman

No image available for this title

Text  

Aktivitas Antioksidan Rumput Laut Coklat Sargassum sp dengan Metode Spektrofotometri Visible Menggunakan 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil

Penyebaran Sargassum sp melimpah di perairan Indonesia. Sargassum sp umumnya dimanfaatkan sebagai sumber alginat, sedangkan pemanfaatan sebagai ...

  • CodeCallNoLokasiKetersediaan
    01021141000117Tersedia
  • Perpustakaan
    Fakultas Farmasi
    Judul Seri
    -
    No. Panggil
    3053
    Penerbit Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran : .,
    Deskripsi Fisik
    -
    Bahasa
    Indonesia
    ISBN/ISSN
    -
    Klasifikasi
    3053
    Tipe Isi
    -
    Tipe Media
    -
    Tipe Pembawa
    -
    Edisi
    NULL
    Subyek

    Info Detil Spesifik
    -
    Pernyataan Tanggungjawab
  • Penyebaran Sargassum sp melimpah di perairan Indonesia. Sargassum sp umumnya dimanfaatkan sebagai sumber alginat, sedangkan pemanfaatan sebagai antioksidan masih kurang. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan dan nilai IC50 Sargassum sp dengan metode spektrofotometri visible menggunakan 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH) dengan vitamin E sebagai pembanding. Ekstrak etanol Sargassum sp diperoleh melalui maserasi menggunakan etanol 96%. Ekstrak difraksinasi dengan ekstraksi cair-cair untuk mendapatkan fraksi n-heksana, etil asetat, dan air. Hasil penelitian menunjukkan Sargassum sp memiliki aktivitas antioksidan yang lemah dengan nilai IC50 sebesar 169 ppm untuk ekstrak etanol, 5653 ppm untuk fraksi n-heksana, dan 49085 ppm untuk fraksi air.
    Kata kunci: Sargassum sp, Antioksidan, DPPH, IC50

  • Tidak tersedia versi lain

  • Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.


//

Informasi