
Text
Pengaruh konsentrasi P. kudriavzevii Tpi.06 dan lama fermentasi terhadap sifat fungsional tepung kuning telur itik.
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Code CallNo Lokasi Ketersediaan SKR003625 Skr. 7937 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia -
Perpustakaan Fakultas PeternakanJudul Seri -No. Panggil Skr. 7937Penerbit Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2025 Deskripsi Fisik viii, 68 hlm.: ilus.; 29 cm.Bahasa IndonesiaISBN/ISSN -Klasifikasi 637.5Tipe Isi -Tipe Media -Tipe Pembawa -Edisi -Subyek Info Detil Spesifik -Pernyataan Tanggungjawab Sandi Nugraha -
Tidak Tersedia Deskripsi
-
Tidak tersedia versi lain
-
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.
//






