Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh pemberian bawang merah (Allium ascalonium L.) goreng pada bakso sapi terhadap mutu fisik dan akseptabilitas.

Justin Riyan - Personal Name
Wendry Setiyadi Putranto - Personal Name
Ellin Harlia - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR003620 Skr. 7932 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 7932
Penerbit	Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2025
Deskripsi Fisik	ix, 85 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	641.66
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Bakso Sapi - Bawang Merah
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Justin Riyan

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//