Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh berbagai konsentrasi ekstrak daun Salam (Syzygium polyanthum) pada marinasi daging bebek terhadap kadar air, abu, lemak, dan kadar kolesterol.

Khairunnisa Sri Banuwati - Personal Name
Lilis Suryaningsih - Personal Name
Jajang Gumilar - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR003610 Skr. 7922 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 7922
Penerbit	Program Studi Sarjana Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Jatinangor., 2025
Deskripsi Fisik	ix, 71 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	641.36
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Daging Bebek-Daun Salam
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Khairunnisa Sri Banuwati

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//