Perpustakaan Universitas Padjajaran

Detail Cantuman

No image available for this title

Text

Pengaruh penggunaan berbagai konsentrasi larutan gambir (Uncaria gambir) pada daging sapi terhadap pH, jumlah total bakteri dan sifat organoleptik.

Fitria Dewi Melani - Personal Name
Lilis Suryaningsih - Personal Name
Deden Zamzam Badruzzaman - Personal Name

Tidak Tersedia Deskripsi

Code CallNo Lokasi Ketersediaan
SKR003411 Skr. 7723 Perpustakaan Fakultas Peternakan Tersedia

Perpustakaan	Fakultas Peternakan
Judul Seri	-
No. Panggil	Skr. 7723
Penerbit	Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran : Sumedang., 2024
Deskripsi Fisik	ix, 55 hlm.: ilus.; 29 cm.
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	-
Klasifikasi	641.36
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	-
Subyek	Daging Sapi-Larutan Gambir
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	Fitria Dewi Melani

Tidak Tersedia Deskripsi
Tidak tersedia versi lain
Silakan login dahulu untuk melihat atau memberi komentar.

//