Perpustakaan Universitas Padjajaran

Koleksi

No Pict

Pengaruh konsentrasi ekstrak daun Salam (Syzygium polyanthum) pada daging bebek terhadap pH, total bakteri, daya hambat bakteri dan awal kebusukan.

Lilis Suryaningsih - Jajang Gumilar - Ananda Nur Fadillah

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Pengaruh berbagai konsentrasi ekstrak daun Salam (Syzygium polyanthum) pada marinasi daging bebek terhadap kadar air, abu, lemak, dan kadar kolesterol.

Lilis Suryaningsih - Jajang Gumilar - Khairunnisa Sri Banuwati

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Pengaruh pemberian tepung daun salam (syzygium polyanthum, wight) dalam ransum terhadap berat kuning telur dan kandungan kolesterol kuning telur puyuh (coturnix coturnix japonica)

Septian Yusmantara

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Pengaruh pemberian tepung daun salam (syzygium polyanthum, wight) dalam ransum terhadap kadar kolesterol dan trigliserida darah puyuh (coturnix coturnix japonica)

Yuzar Roslan Fadilah

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Pengaruh pemberian tepung daun salam (syzygium polyanthum,wight) dalam ransum terhadap kadar lemak dan kolesterol daging puyuh

Bagus Prasetyo

Detail Cantuman XML Detail Cite

No Pict

Pengaruh pemberian tepung daun salam (syzygium polyanthum,wight) dalam ransum terhadap kadar LDL dan HDL darah puyuh (coturnix-coturnix japonica) fase produksi

Farah K. Noor Damiwa

Detail Cantuman XML Detail Cite

//