Sebelumnya
Fakultas/Unit
Topic/Subject
- Dadih Susu Sapi-Bakteri Asam Laktat 2
- Aktivitas Antibakteri - bakteri asam laktat - diameter daerah hambatan 1
- Aktivitas Antimikroba, pH - flavored yogurt kolostrum - Jumlah bakteri asam laktat 1
- es krim probiotik - Jumlah bakteri asam laktat - kadar protein - PH - susu kambing - susu kedelai bubuk 1
- jumlah bakteri asam laktat,pH - kedelai bubuk - viskositas 1
- pH daya hambat - starter probiotik - total bakteri asam laktat 1
- total bakteri asam laktat 1
Pengarang
- Aprilaila Fitri Asri A. - Eka Wulandari - Hartati Chairunnisa 1
- Eulis Tanti Marlina - Inggit Fitria Adi Tantika - Wendry Setiyadi Putranto 1
- Fajar Kriswanto 1
- Hj. Roostita L. Balia - Siti Daffa Sidqiyyah - Wendry Setiyadi Putranto 1
- Mohamad Fajar Kamil 1
- Natasya Noviharti Hidayat 1
- Rekha Fransiska 1
- Riska Amelia 1